Pentru astazi am ales aceasta salata italiana de paste, care este delicioasa chiar daca este de post. Ingrediente: 500 g penne (merge si alt sortiment de paste) un dovlecel. un ardel rosu (gogosar) ulei pentru prajit dovlecelul si arleiul. 2 catei de usturoi. 2 lg ulei de masline. o lingura otet balsamic. 400 g de paste 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 2-3 fire de ceapa verde (sau ceapa uscata) 150 de grame de rosii cherry sau 1 rosie mai mare 1 mana de patrunjel 2 linguri de porumb otet balsamic sau otet alb sau zeama de lamaie sare piper 320 de grame de ton 50-100 de grame de masline RkZRnt.

salata de paste de post